Proefplanken

Ideaal voor bij een borrel of als maaltijd.

Onze planken zijn op vrijdag t/m zondag te bestellen tot 20.30 uur.

Alle planken zijn los te verkrijgen: € 5,- per persoon/ per plank (minimaal 2 personen)

De inhoud van de planken altijd onder voorbehoud. Kan een beetje afwijken.

Plank 1

Prins en Prinsessen hapjes

            Garnalen mix met sla, lente ui, peterselie en elfensaus  + Dun gesneden runderplakjes met eeuwen oude kaas, truffelsaus en pijnboompitjes + Komkommerplakjes met tzatziki, rode ui en pijnboompitjes + Door drakenvuur gesmolten kaaskroketjes.

Plank 2

Voer voor de troubadour

3 verschillende huisgemaakte soepjes (per seizoen verschillend)

+ brood en verschillende smeersels  + rauwe ham

Plank 3

De  Ridders van de ronde tafel

Gevulde soesjes met zalmmousse, forelmousse en tomatenmousse +

chips die net terugkomen van een veldslag + Drakenribbetjes

Plank 4

Alle gekheid op een stokkie

Kruidig kipstokkie + Gyros varkensspiesje + Kruidige olijven  +  Tomaat/mozzarella-spies + Geplette pindasaus + Looksaus + magische kaasjes

Plank 5

Wie zoet is krijgt…

De galg; klassieke hangop met rood fruit  +  zwarte magie; magisch lekkere brownie

+ Wat moet dat mousse; Chocolade mousse van karamel zeezout

Plank 6

Voor de kleintjes…. (wel voor 1 persoon te bestellen)

Poffertjes met poedersuiker, komkommersticks, frikandelletjes, kipnuggets, krulfriet, mayo en appelmoes